SALA DE TÉ. PALACIO 2. PLANTA SUPERIOR

La Sala de Té es un espacio de degustación gratuita de esta infusión situado en la planta superior del palacio 2. La infusión está hecha a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis o arbusto del té. Después de recolectarlas, se esterilizan calentándolas varios minutos al vapor y luego se enrollan y se secan, y en algunos casos también se tuestan.

Según el tratamiento que se dé a su proceso de elaboración, obtendremos té verde (sin fermentar) de sabor más astringente, con poca teína, muy diurético y un antioxidante natural. Esta infusión forma parte de la idiosincrasia de la sociedad japonesa, que tiene en la ceremonia del té una de sus manifestaciones de refinamiento cultural. Este año habrá degustaciones de diferentes tipos de té japonés. Para acceder a la Sala de Té habrá que apuntarse en ella directamente el mismo día.

Los horarios de la Sala de Té son:

Sábado 29, Domingo 30 y Lunes 31: De las 10:00 a las 14:00 y de las 16:00 a les 20:30

Martes 1 de noviembre: De las 10:00 a las 14:00 y de las 16:00 a les 19:30


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