TALLER DE CUINA MACROBIÒTICA. PALAU 2. PLANTA SUPERIOR

El Taller de Macrobiòtica és un de les activitats de l’espai L’Esperit del Japó. L’alimentació macrobiòtica consisteix en una adaptació de les tradicions culinàries de l’Extrem Orient, on alimentació, salut i, fins i tot, espiritualitat van sovint unides. A la macrobiòtica els cereals i altres gramínies són aliment de base, sota forma de gra o de farina. L’Escola Macrobiòtica de Catalunya (ESMACA) organitza els tallers de macrobiòtica que se celebren a la planta superior del Palau 2. Per poder participar als tallers cal apuntar-s’hi el mateix dia in situ. Les places són limitades.  

Una de les novetats d’enguany és la celebració del concurs MACRO XEF, on un professor d’ESMACA mostrarà com fer un plat macrobiòtic i a continuació els participants el tindran que elaborar. Per participar al concurs MACRO XEF us podeu apuntar al mateix taller de macrobiòtica al llarg dels dies previs al concurs i el mateix dimarts 1 al matí. Les places són limitades. Amb la col·laboració de: ESMACA, Tokyo Ya, Norma Editorial i Planeta Comics.

 

DISSABTE 29 D’OCTUBRE

10:00. Showcooking: Ojiya-zosui, l’esmorzar del samurais

11:30. Showcooking: L’efecte depuratiu de les algues

13:00. Taller: Elaboració de sushi

16:00. Showcooking: Umeboshis, receptes i efectes saludables

17:30. Showcooking: Dorayakis, el berenar preferit als mangas, amb ingredients saludables

19:00. Showcooking: aprèn a utilitzar el Kuzu als teus plats

 

DIUMENGE 30 D’OCTUBRE

10:00. Showcooking: Sopa de miso, aliment viu per a cuidar el teu estómac

11:30. Showcooking: Kimpira, la pau daurada

13:00. Taller: elaboració de Niguiris

16:00. Showcooking: Salses japoneses, efectes saludables per a l’organisme

17.30. Showcooking: Delícies macrobiòtiques a càrrec de Macrosano

19:00. Showcooking: Panellets sense sucre a càrrec del restaurant Kombu

 

DILLUNS 31 D’OCTUBRE

10:00. Showcooking: Fideus japonesos i les seves coccions. Udon, soba i ramen

11:30. Showcooking: Delícies macrobiòtiques a càrrec de Macrosano

13:00. Taller de Gyoza

16:00. Showcooking: Shitakes, com utilitzar-les per cuidar el teu cor

17:30. Showcooking: Mochis, energia i plaer

19:00. Xerrada: Introducció a la macrobiòtica

 

DIMARTS 1 DE NOVEMBRE

10:00. Concurs MACRO XEF. Eliminatòries

11:30. Concurs MACRO XEF. Eliminatòries

13:00. Concurs MACRO XEF. Gran final

16:00. Showcooking: Nishime, salut i vitalitat al plat

17:30. Showcooking: Arrel de loto, receptes i remeis tradicionals japonesos

 

La programació pot patir canvis de darrera hora


Contacte
C/. Palau, 4 - 08002 Barcelona (Spain)
info@ficomic.com


© 2006 - 2017 FICOMIC
Altres salons


Xarxes socials
FICOMIC_manga FICOMIC_salon
Aquesta web utilitza galetes (cookies) pròpies i de tercers per oferir una millor navegació. Al navegar-hi l'usuari accepta l'ús que fem de les galetes (cookies). L'usuari pot evitar la generació de galetes (cookies) i eliminar-les mitjançant les opcions del seu navegador. Bloquejar les galetes (cookies) pot implicar que alguns dels serveis i opcions d'aquesta web no funcionin correctament.

Les galetes (cookies) són petits fragments de text que les webs envien als navegadors i que s'emmagatzemen al dispositiu de l'usuari, ordinadors, telèfons mòbils, tauletes, etc. Serveixen per millorar l'experiència d'ús de la web, ja que aquests arxius permeten que el lloc web recordi informació sobre la visita que ha fet l'usuari, com les opcions preferides o l'idioma. D'aquesta manera la web personalitza el seu contingut i es fa més àgil i útil per l'usuari.   

Al navegar per aquesta web l'usuari està acceptant que s'instal·lin galetes (cookies) al seu dispositiu que ens permeten conèixer la següent informació:

Tipus de galetes (cookies)

Aquesta web utilitza galetes (cookies) temporals de sessió i galetes (cookies) permanents. Les galetes (cookies) de sessió únicament guarden dades mentre l'usuari accedeix a la web. Les galetes (cookies) permanents emmagatzemen les dades al dispositiu perquè siguin accessibles en més d'una sessió.

Segons la finalitat de les dades obtingudes la web pot utilitzar:

Galetes (cookies) tècniques

Les que permeten a l'usuari la navegació a través de la pàgina web i la utilització de les diferents opcions o serveis que conté. Per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a les parts web d'accés restringit, realitzar la sol·licitud d'inscripció o participació en un esdeveniment, utilitzar elements de seguretat durant la navegació i emmagatzemar continguts.

Galetes (cookies) de personalització

Les que permeten a l'usuari accedir a la web amb algunes característiques de caràcter general que ja estan predefinides al seu dispositiu o que el mateix usuari defineixi. Per exemple, l'idioma, el tipus de navegador a través del qual accedeix a la web, el disseny de continguts seleccionat, la geolocalització del dispositiu o la configuració regional des d'on accedeix.

Galetes (Cookies) d'anàlisi estadística

Les que permeten realitzar el seguiment i l'anàlisi del comportament dels usuaris als llocs web. La informació recollida s'utilitza en el mesurament de l'activitat dels llocs web i per a l'elaboració de perfils de navegació dels usuaris, que permetrien millorar el servei.

Galetes (cookies) de tercers

També es poden instal·lar galetes (cookies) de tercers que gestionen i milloren els serveis oferts. Com per exemple, serveis d'estadístiques com Google Analytics.

Gestionar les galetes (cookies) al meu navegador

L'usuari pot acceptar, bloquejar o eliminar les 'cookies' instal·lades al seu equip mitjançant la configuració de les opcions del navegador del seu dispositiu.

Si es bloqueja l'ús de galetes (cookies) al navegador és possible que alguns serveis o funcionalitats de la pàgina web no estiguin disponibles.